دانلود پروژه کارآفرینی طراحی سردخانه عمومی شهر طبس 18 ص

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 19

مقدمه

قرار است سردخانه ای در شهر طبس برای تأمین 000/45 نفر ساخته شود. در این سردخانه گوشت گاو و گوسفند و مرغ از اول تیرماه تا آخر شهریور ماه توسط اهالی کشتار شده و وارد سردخانه می شود و پس از 24 ساعت نگهداری برای مصرف روز بعد به بازار عرضه می شود. گوشت های ذخیره شده تا اول دیماه نگهداری و از اول دیماه تا آخر اسفند به ترتیب به طور مساوی هر روز به بازار عرضه می شوند (فرض بر آنستکه در این سه ماه کشتار وجود ندارد).

سیب و هلو برای مصرف یک ماه جمعیت در اواخر مرداد ماه وارد سردخانه می شود (که برای بالا نرفتن از سردخانه به برش این محصول را بصورت 15 روزه در نظر گرفته ایم).

در اوایل مهر ماه نگهداری می شود از اول مهر ماه تا آخر همان ماه بطور مساوی و روزانه به بازار عرضه می گردد.

محصولات در زمستان برای مصرف یک ماه جمعیت وارد سردخانه می شود و تا آخر مرداد نگهداری می شود. سیب زمستانی در اخر آزذرماه برای مصرف یک ماه اهالی وارد سردخانه می شود و تا اول فروردین نگهداری می شود و تا آخر همان ماه بطور مساوی به بازار فرستاده می شود.

خیار و سبزیجات برای مصرف 15 روز نگهداری و هنگام لزوم به بازار عرضه می شود (همیشه)

فصل اول طراحی سردخانه عمومی شهر طبس

1-1 خواسته های پروژه

محاسبه بار برودتی حداکثر برای سردخانه مذکور

انتخاب دیوارها و مصالح مناسب

طرح و نقشه پلان سردخانه ، همراه مقیاس

نقشه موتورخانه

ترسیم مدار لوله کشی

با فرض سیستم دو کمپر سوره و چند اواپراتور ترسیم سیکل تبرید و محاسبه قدرت کمپرسورها

محاسبات و تعیین کندانسور آبی یا کندانسور هوایی

تعیین مشخصات هریک از اواپراتورها

1-2 موقعیت سردخانه :

عرض جغرافیایی

ارتفاع در سطح یا (m)

درجه حرارت هوا C (در تابستان)

هوای

تر

درجه حرارت زمستان

مقدار رطوبت نسبی در ساعت 12.30

3336

900

مطلق

متوسط

متوسط روزانه

05/37

88/3-

حداقل

حداکثر

حداقل

حداکثر

3/24

7/43

در جدول فوق مشخصات شهر طبس آورده شده است.

1-3 فرضیات :

مبرد R-22 ، درجه حرارت راهروها 21C است و درجه حرارت پیش سرد کن 1C- و ارتفاع سردخانه 5m است ارتفاع اتاقهای انجماد سریع 2m و سردخانه بصورت سوله در نظر گرفته شده است.

در دنباله مقدار مصرف سرانه متوسط در سال و مقدار مصرف روزانه هر نفر و مقدار محصول که قرار است در سردخانه نگهداری شود را به صورت یک جدول ارائه می شود.

1-4 تنوع محصولات

محصول

مصرف سرانه متوسط در سال (kg)

مقدار مصرف روزانه (kg)

مقدار محصولی که باید نگهداری شود (kg)

پرتقال

04167/0 = 365 / 15

56250 = 45000 (30 ( 4176/0

سیب

04167/0 = 365 / 15

56250 =00 450 (30 ( 4176/0

هلو

02739/0 = 365 / 10

3/36986 = 45000 (30 ( 02739/0

خیار

04167/0 = 365 / 15

72/27739 =00 450 (15 ( 4176/0

سبزیجات

0689/0 = 365 / 25

46232 =00 450 (15 ( 0689/0

سیب زمستانی

04167/0 = 365 / 15

56250 = 45000 (30 ( 4176/0

گوشت گاو

0958/0 = 365 / 35

389990= 45000 (90 ( 0958/0

گوشت گوسفند

0958/0 = 365 / 35

389990= 45000 (90 ( 0958/0

گوشت مرغ

05479/0 = 365 / 20

5/221899= 45000 (90 ( 05479/0

گوش گاو در پیش سردکن

0958/0 = 365 / 35

8865= 45000 (2 ( 0958/0

گوشت گوسفند در پیش سردکن

0958/0 = 365 / 35

8865= 45000 (2 ( 0958/0

گوشت مرغ در پیش سردکن

05479/0 = 365 / 20

4931= 45000 (2 ( 05479/0

گوشت گاو در انجماد

دانلود فایل >>>

سایر محصولات :
دانلود پروژه کارآفرینی طراحی سردخانه عمومی شهر طبس 18 ص

دانلود پروژه کارآفرینی طراحی سردخانه...

دانلود مقاله بودجه 88

دانلود مقاله بودجه 88...

فایل کاراموزی در مورد سیستمهای کلی مکانیک خودرو.

فایل کاراموزی در...

کارآموزی پتروشیمی فارابی فــرآیــنـد واحـدDOP .

کارآموزی پتروشیمی فارابی فــرآیــنـد...

دانلود پروژه کارآفرینی صنایع فرآورده های لبنی 156 ص

دانلود پروژه کارآفرینی...

دانلود پروژه کارآفرینی شرکت همبرگر 184 ص

دانلود پروژه کارآفرینی شرکت همبرگر...

دانلود مقاله زندگینامه شهریار

دانلود مقاله زندگینامه شهریار...

فایل پروژه کارشناسی مطالعه تاثیر ریز ساختار آلژینات بر روی خواص رئولوژیکی محلولهای آبی آن.

فایل پروژه کارشناسی...

دانلود مقاله شکست مواد

دانلود مقاله شکست مواد...

دانلود پروژه کارآفرینی شرکت نولیدی نرم افزار پارس 61 ص

دانلود پروژه کارآفرینی شرکت نولیدی نرم افزار...

دانلود پروژه کارآفرینی شرکت سیمان سازی 60 ص

دانلود پروژه کارآفرینی شرکت سیمان سازی...

کارآموزی پتروشیمی فارابی، بررسی عملکرد واحد IT .

کارآموزی پتروشیمی فارابی، بررسی عملکرد واحد IT...

دانلود مقاله بروکراسی

دانلود مقاله بروکراسی...

فایل کارآموزی شیمی کاربردی، کارخانه ماکارونی زرین گل .

فایل کارآموزی شیمی کاربردی، کارخانه...

دانلود مقاله شهاب الدین یحیی ابن حبش بن امیرک ابوالفتوح سهروردی

دانلود مقاله شهاب الدین یحیی ابن...

دانلود پروژه کارآفرینی سازمان مدیریت صنعتی نمایندگی شرق 22 ص

دانلود پروژه کارآفرینی سازمان مدیریت...

دانلود پروژه کارآفرینی درصنایع غذائی 105 ص

دانلود پروژه کارآفرینی درصنایع غذائی...

دانلود مقاله شکست خستگی

دانلود مقاله شکست...

کارآموزی علوم رنگ، ساخت کف پوش پلیمری، شرکت آریا سطح تهران .

کارآموزی علوم رنگ، ساخت...

دانلود پروژه کارآفرینی در ایران 38 ص

دانلود پروژه کارآفرینی در ایران...

دانلود پروژه کارآفرینی تولیدی مبل 16 ص

دانلود پروژه کارآفرینی...

دانلود مقاله شعر نیمایی

دانلود مقاله شعر...

دانلود پروژه کارآفرینی تهیه کیک اسفنجی و کلوچه 16 ص

دانلود پروژه کارآفرینی...

کارآموزی شرکت طلایه صنعت فارس، فعالیت های پالایشگاه آبادان .

کارآموزی شرکت طلایه صنعت...

دانلود پروژه کارآفرینی تسمه مغناطیسی 27 ص

دانلود پروژه کارآفرینی تسمه...

دانلود پروژه کارآفرینی تاکسی تلفنی کوشا سیرخراسان 18 ص

دانلود پروژه کارآفرینی تاکسی...

دانلود پروژه کارآفرینی تأسیس آموزشگاه آشپزی نازخاتون 23 ص

دانلود پروژه کارآفرینی...

راهکارهای برقراری صمیمیت بیشتر بین زن و شوهر

راهکارهای برقراری صمیمیت بیشتر...

کارآموزی قالبسازی، طراحی درب های پلاستیکی، قالبسازی کیهان، شهرک وردآورد .

کارآموزی قالبسازی، طراحی درب های پلاستیکی، قالبسازی...

دانلود پروژه کارآفرینی تأسیس دفتر بیمه 18 ص

دانلود پروژه کارآفرینی تأسیس...

کارآموزی پشتیبانی و اسمبل سیستم ها .

کارآموزی پشتیبانی و اسمبل سیستم ها...

دانلود پروژه کارآفرینی شرکت بیمه ای پوشش گر شرق 65 ص

دانلود پروژه کارآفرینی شرکت بیمه ای...

دانلود پروژه کارآفرینی 24 ص

دانلود پروژه کارآفرینی ...

مقاله پیشینه تاریخی و ارزیابی گذشته و حال آبزی پروری سردابی در ایران

مقاله پیشینه تاریخی و ارزیابی...

مقاله یک مدل تصادفی مربوط به تصمیمات استراتژیک

مقاله یک مدل تصادفی مربوط به تصمیمات...

دانلود پروژه کارآفرینی کارخانه ماکارونی 47 ص

دانلود پروژه کارآفرینی کارخانه ماکارونی 47 ص...

دانلود پروژه کار آفرینی 50 ص

دانلود پروژه کار...

مقاله وایمکس، اینترنت درون متروی شهری

مقاله وایمکس، اینترنت درون متروی...

کارآموزی الکترونیک، برق شهرستان جنوبی کرمانشاه .

کارآموزی الکترونیک، برق شهرستان...

مقاله فلزات سمی

مقاله فلزات سمی...

دانلود پروژه والت دیزنی کارآفرین سده بیستم 11 ص

دانلود پروژه والت دیزنی کارآفرین سده...

دانلود پروژه کار آفرینی 41 ص

دانلود پروژه کار آفرینی...

مقاله سازگارکننده ها برای آلیاژهای پلیمری

مقاله سازگارکننده ها برای آلیاژهای پلیمری...

مقاله ساخت ربات ها

مقاله ساخت ربات ها...

موضوع پاورپوینتنکات جالب قرآن

موضوع پاورپوینتنکات جالب قرآن...

فایل کارآموزی کارخانجات ایران مرینوس قم.

فایل کارآموزی کارخانجات ایران مرینوس قم....

کارآموزی مؤسسه تحقیقات آفات و بیماری های گیاهی حشره شناسی کشاورزی .

کارآموزی مؤسسه تحقیقات آفات و...

دانلود پروژه هوش هیجانی ابزاری نوین در مدیریت بازار

دانلود پروژه هوش هیجانی ابزاری...

دانلود پروژه نگرشی کلی بر تکنولوژی تولید آب میوه 16 ص

دانلود پروژه نگرشی کلی بر تکنولوژی تولید...

مقاله جلوه هایی از سیره اخلاقی پیامبر

مقاله جلوه هایی از...

۹۶/۰۷/۲۷

آسمان آبی

epiona

epiona

دانلود پروژه کارآفرینی طراحی سردخانه عمومی شهر طبس 18 ص

دانلود پروژه کارآفرینی طراحی سردخانه عمومی شهر طبس 18 ص

نظرات (۰)

ارسال نظر